Victime de son succès l'Impérial est en cour de préparation il sera disponible à partir de jeudi 21.09
Ce mélange maison nommé Impérial 100 % Arabica vous accompagnera dès le matin. Moins dur que le vrai mélange italien. Note de chocolat et d’amandes grillées. Tient longtemps en bouche.
Pour la base j'utilise un grain Yellow Bourbon venu du Brésil pour sa douceur. Son léger parfum est propice au alliage pur arabica.
L’Ethiopie :
Pour plus de qualité aromatique je prend un Moka d’Ethiopie La petite touche acidulée qu’apporte le Moka rend la tasse vive de mon Mélange Maison.
Colombie :
Le grain colombien adoucit cet assemblage et lui ajoute de la nuance. Son côté suave ajoute de la rondeur à ma préparation.
Cette torréfaction plus lente qu'une torréfaction industrielle, permet au grain de café de se caraméliser et d'exprimer tous ses arômes.
Nos sacs de café ne contiennent ni arômes artificiels, sans conservateurs, ni additifs. Force du café : 
Vous pouvez choisir la mouture désirée lors de votre commande.
- Café Turc (très fine) : Conseillée pour la préparation de café turc, de café grec, de café arménien ou de café oriental.
- Recharge Capsulin (Très fine-Fine) : Conseillé pour le remplissage des capsules compatibles avec les machines Nespresso®.
- Expresso (Fine) : Conseillée pour les machines à expresso.
- Papier Filtre (Fine -Normale) : Conseillée pour les cafetières utilisant des filtres papier.
- Cafetière Italienne (Normale) : Conseillée pour une utilisation dans les cafetières italiennes.
- Cafetière à piston (grosse) : Conseillée pour une utilisation dans des cafetière à main utilisant le système de piston.
- Café en grain torréfié : Conseillée si vous désirez moudre vous-même votre café.
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