Vente et livraison de cafés, de thés et d’accessoires
Soyez les bienvenus dans le monde des arômes et des saveurs de Torréfaction de la Gargouille
Les cafés torréfiés par Torréfaction de la Gargouille sont issus de petites coopératives.
Nous privilégions une agriculture raisonnée et éthique, et nous sommes en mesure de vous assurer la transparence de la filière.
Nous torréfions à flux tendu en petite quantité avec une torréfaction artisanale, une cuisson lente au gaz qui dure entre 12 et 20 minutes selon les crus.
Cela permet au café de libérer tous ses arômes, maintenant la singularité et les propriétés des différentes origines selon le savoir-faire qui nous a été transmis.
"La mouture à la demande" fraîchement moulue pour une mouture parfaitement calibrée pour votre cafetière ou machine à café.
Nous vous proposons un assortiment de thés et infusions de qualité et des créations originales parfumées que nous choisissons avec autant de soin que nos cafés.
Enfin, notre offre est complétée par une gamme de chocolats et gourmandises pour l'accompagnement de la dégustation de café et thé.
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Découvrez nos Cacao BIO
Torréfaction de la Gargouille à Briançon 05100
Les amateurs de café torréfié savent que chaque grain est une aventure sensorielle, de la cueillette à la tasse.
L'art de la torréfaction, qui transforme les grains verts en joyaux riches en saveurs, les fascine.
Ils scrutent les nuances de chaque lot, cherchant l'équilibre parfait entre l'amertume et l'arôme, la force et la subtilité.
Chaque gorgée est un voyage gustatif qui éveille les sens.
Torréfaction de la Gargouille à Briançon incarne cette passion. Nichée au cœur des Alpes, elle offre une expérience caféinée exceptionnelle, mêlant tradition et innovation pour créer des saveurs riches. Une invitation à découvrir les terres lointaines tout en soutenant l'art de la torréfaction locale.
Les capsules
Pour les plus pressés, des capsules compatibles avec les machines Nespresso®, à remplir ou pré-remplies, vous permettront de savourer un café d’exception très facilement.
Face à la demande des consommateurs, nous avons développé nos propres capsules compatibles Nespresso®.
Nous proposons également des capsules éco-capsules.
Les thés
Pour les amateurs de thé de qualité, déterminez la couleur de votre thé : blanc, noir, vert, thé mixte, Rooibos, Oolong, infusions, maté, matcha.
Nous sélectionnons les meilleurs thés du monde et créons les plus beaux assemblages avec soin.
Dégustez nos chocolats
Pour les amateurs de chocolats, venez découvrir notre chocolat artisanal fabriqué en France à partir de fèves de cacao torréfiées artisanalement.
Notre maître chocolatier parcourt le monde à la recherche des meilleures fèves, acheminées au centre du département de la Loire, où elles sont lentement torréfiées pour exprimer tous leurs arômes.
Sous forme de tablettes de toutes les tailles ou de lingots, elles sauront satisfaire toutes vos envies.
Les avis de nos clients
Les meilleures ventes
Note de la boutique
5/5
Service impeccable, sur le site et dans la boutique à Briançon.
La torréfaction est impeccable car peu d'amertume mais toujours du goût.
La torréfaction est impeccable car peu d'amertume mais toujours du goût.
Publié le 04/02/2024
Boutique créée par Local.fr