Café Papouasie Korofeigu BIO Nouvelle Guinée

Café Torréfié sur Briançon – Hautes Alpes 05100 - 

La Korofeigu Farmer's Cooperative Society est située dans la vallée de BenaBena des Eastern Highlands, entre Goroka à l'ouest et Henganofi à l'est.

La coopérative est composée de 97 producteurs qui cultivent une zone de 112 hectares. La zone de culture montagneuse et humide a un sol limoneux et une variété d'arbres d'ombrage indigènes.

Un café avec une acidité très discrète, aux arômes miellés, agrumes et canneberge.
Il dispose d'un corps riche avec des notes chocolatés.

C'est un café unique, rare et exceptionnel.

Nos sacs de café ne contiennent ni arômes artificiels, sans conservateurs, ni additifs.       

Force du café :       
Vous pouvez choisir la mouture désirée lors de votre commande

• Café Turc (très fine) : Conseillée pour la préparation de café turc, de café grec, de café arménien ou de café oriental.
• Recharge Capsulin (Très fine-Fine) : Conseillé pour le remplissage des capsules compatibles avec les machines Nespresso®.
• Expresso (Fine) : Conseillée pour les machines à expresso.
• Papier Filtre (Fine -Normale) : Conseillée pour les cafetières utilisant des filtres papier.
• Cafetière Italienne (Normale) : Conseillée pour une utilisation dans les cafetières italiennes.
• Cafetière à piston (grosse) : Conseillée pour une utilisation dans des cafetières à main utilisant le système de piston.

        Café en grain torréfié : Conseillée si vous désirez moudre vous-même votre café.