Café Décaféiné sans Solvant

Café Torréfié sur Briançon – Hautes Alpes 05100 - 

Café de Colombie 

La technique de décaféination naturelle à l’eau : cette technique consiste à mettre les grains de café vert dans l’eau. La caféine et les composants aromatiques notamment vont se dissoudre dans l’eau. Cette eau sera filtrée sur un charbon actif qui retiendra la caféine, puis l’eau ainsi que les composants aromatiques sont réinjectés dans les grains qui sont ensuite séchés. Les grains de café sont donc dépourvus de caféine mais ont retrouvé leurs aromes.

 

 Nos sacs de café ne contiennent ni arômes artificiels, sans conservateurs, ni additifs.
Force du café :     

 Vous pouvez choisir la mouture désirée lors de votre commande

• Café Turc (très fine) : Conseillée pour la préparation de café turc, de café grec, de café arménien ou de café oriental.
• Recharge Capsulin (Très fine-Fine) : Conseillé pour le remplissage des capsules compatibles avec les machines Nespresso®.
• Expresso (Fine) : Conseillée pour les machines à expresso.
• Papier Filtre (Fine -Normale) : Conseillée pour les cafetières utilisant des filtres papier.
• Cafetière Italienne (Normale) : Conseillée pour une utilisation dans les cafetières italiennes.
• Cafetière à piston (grosse) : Conseillée pour une utilisation dans des cafetières à main utilisant le système de piston.
• Café en grain torréfié : Conseillée si vous désirez moudre vous-même votre café.