Café Moka Ethiopie Harrar 100% Arabica

Café Torréfié sur Briançon – Hautes Alpes 05100 -

MOKA HARRAR avec des notes sauvage boisée de fruits rouge et chocolaté.

Un café appelé " Moka " signifie qu'il vient d'Ethiopie 

Je le place dans les trois meilleurs café au monde, très savoureux, délicat est d’une grande finesse aromatique, son origine remonte à la nuit des temps, Vous retrouverez les saveurs des premiers cafés apparus sur terre. Il vous offrira une tasse puissante et gouteuse.

La méthode de préparation n'est pas commune puisque les cerises sont laissées sur les arbres jusqu'à ce quelles soient noires. c'est à dire non seulement mûres mais aussi sèches.

Dans la plupart des autres cas, les cerises sont récoltées rouges et ensuite séchées sur des aires spécifiques.   

Attention, si vous appréciez ce café, il devient très difficile d'en apprécier d'autre tellement il est typé et racé.   Un Goût unique !!

  Nos sacs de café ne contiennent ni arômes artificiels, sans conservateurs, ni additifs.

               Force du café :      

  Vous pouvez choisir la mouture désirée lors de votre commande

• Café Turc (très fine) : Conseillée pour la préparation de café turc, de café grec, de café arménien ou de café oriental.
• Recharge Capsulin (Très fine-Fine) : Conseillé pour le remplissage des capsules compatibles avec les machines Nespresso®.
• Expresso (Fine) : Conseillée pour les machines à expresso.
• Papier Filtre (Fine -Normale) : Conseillée pour les cafetières utilisant des filtres papier.
• Cafetière Italienne (Normale) : Conseillée pour une utilisation dans les cafetières italiennes.
• Cafetière à piston (grosse) : Conseillée pour une utilisation dans des cafetières à main utilisant le système de piston.
• Café en grain torréfié : Conseillée si vous désirez moudre vous-même votre café.