Café Ouganda Bugisu AA

Café Torréfié sur Briançon – Hautes Alpes 05100 -

l'Ouganda a un immense potentiel pour produire des cafés de spécialité de haute qualité en petits lots.

Les familles d'agriculteurs cueillent à la main les cerises mûres de manière sélective et les dépulpent à l'aide de dépulpeurs manuels. Le café est fermenté puis lavé à l'eau claire.

il est ensuite mis à sécher sur des lits surélevés.

Altitude : Plantation situé 2600 mètres
Espèces & Variétes : Arabica Bourbon 
Période de récolte : Septembre à Novembre
Arome & Saveur : Floral, Chocolat,  Amande 

    Nos sacs de café ne contiennent ni arômes artificiels, sans conservateurs, ni additifs.  

                      Vous pouvez choisir la mouture désirée lors de votre commande  

• Café Turc (très fine) : Conseillée pour la préparation de café turc, de café grec, de café arménien ou de café oriental.
• Recharge Capsulin (Très fine-Fine) : Conseillé pour le remplissage des capsules compatibles avec les machines Nespresso®.
• Expresso (Fine) : Conseillée pour les machines à expresso.
• Papier Filtre (Fine -Normale) : Conseillée pour les cafetières utilisant des filtres papier.
• Cafetière Italienne (Normale) : Conseillée pour une utilisation dans les cafetières italiennes.
• Cafetière à piston (grosse) : Conseillée pour une utilisation dans des cafetières à main utilisant le système de piston.
• Café en grain torréfié : Conseillée si vous désirez moudre vous-même votre café.