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Description du produit « Poudre de Soja Torréfié Kinako BIO »
Poudre de soja torréfiée à la Japonaise !
Le Kinako est un condiment traditionnel japonais, perfectionné au cours des siècles. AROMANDISE a reproduit ces procédés délicats dans une filière qui associe un soja cultivé et transformé en France, conditionné dans un sachet compostable !
Le Kinako, c'est un condiment traditionnel japonais uniquement à base de soja torréfié ! Utilisé pour donner un délicieux goût de cacahuète - noisette grillées au gâteaux mochis de riz, il offre une très large palette d'utilisation pour toutes sortes de plats et de desserts. Très facile à utiliser, il se saupoudre et s'intègre sans effort sur ou dans vos préparations. Le Kinako possède son propre pouvoir sucrant, grâce à sa richesse en acides aminés au goût sucré. Il permet donc de réduire également l'usage du sucre dans ses préparations tout en y ajoutant une délicieuse touche umami.
Il deviendra un incontournable dans votre cuisine !
Vegan - Sans gluten - Sans lactose - Emballage compostable - 200 G net
Fabriqué en France
Produit conditionné dans une ESAT APF France Handicap permettant la réinsertion des personnes en situation de handicap.
Poudre de Soja Torréfié Kinako BIO n'est plus disponible actuellement.
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