A partir de 7,80 €
Café Torréfié sur Briançon – Hautes Alpes 05100 -
Café Nicaragua, situé en Amérique Central est bordé par la mer des Caraïbes et l'Océan Pacifique.
La culture du café en grain dans la région de Matagalpa au Nicaragua, est caractérisée par des pratiques agricoles qui favorisent la durabilité et la responsabilité environnementale. Les méthodes de culture ombragée sont courantes, permettant de protéger la biodiversité et de créer un microclimat idéal pour les caféiers. Cette approche écologique aide également à produire un café en grain de meilleure qualité, avec des méthodes de récolte et de traitement qui respectent les cycles naturels.
Un café vif sur de douces notes d'amande, de noisette et de chocolat. Le corps est rond et le café est bien équilibré dans son ensemble. Le café révèle des notes de mandarine et de caramel en bouche.
Ce café est cultivé entre 1200 et 2000 mètres au dessus du niveau de la mer. Le sol volcanique très riche, conjugué à l’altitude élevée, combinés à l’ensoleillement, la pluviométrie et les températures équilibrés, permettent d’obtenir un café équilibré avec une légère acidité plaisante.
Nos sacs de café ne contiennent ni arômes artificiels, sans conservateurs, ni additifs.
Force du café :
Vous pouvez choisir la mouture désirée lors de votre commande